Gümüşhane mutfağı, Karadeniz Bölgesi'nin genel özelliklerini taşımasının yanı sıra, kendine özgü tatları ve yöresel malzemeleriyle
Gümüşhane, coğrafi konumu itibarıyla tarih boyunca farklı medeniyetlere ev sahipliği yapmış, önemli bir yerleşim merkezi
Gümüşhane, Doğu Karadeniz Bölgesi'nin kendine has coğrafyası ve zengin tarihi dokusuyla öne çıkan bir şehirdir.
